Sałatkownią nazywa się lokal gastronomiczny oferujący głównie różne rodzaje sałatek. Sałatkownie działają zwykle jako bary szybkiej obsługi i często umożliwiają klientom samodzielny dobór składników.

Pierwszy posiłek to śniadanie i to jest na przykład sałatka. Ostatnio jestem fanem sałatki z brokuła, fety, kurczaka i pomidorów, a do tego jogurt naturalny. Kupuję ją w sałatkowniach. (Źródło)

(…) o 14.30 zjedz obiad, jaki wcześniej sobie przygotowałaś i zapakowałaś w pudełko tj. ryba z ryżem czy coś. jeśli masz przerwę mozesz wyskoczyć do jakiejś taniej sałatkowni w pobliżu :P (Źródło)

Nowa knajpa umiejscowiła się w dawnej kawiarni pod Kaktusami. Z wystroju i menu przypomina fast foodowe sałatkownie (…). (Źródło)

Przezwyciężanie wstydu sprowadza się nie tylko do dużych, publicznych wystąpień przed szerokim audytorium, ale przede wszystkim do radzenia sobie z małymi rzeczami:  nie wstydzić się powiedzieć Pani w piekarni, żeby wymieniła nam chleb na mniej spieczony;  zwrócić uwagę w sałatkowni, że ktoś w rękawiczkach, w których przygotowuje posiłek, sekundę wcześniej przyjmował pieniądze… (Źródło)