Ramenownia (a także rameniarnia lub ramen bar) to restauracja lub bar, w których głównym przyrządzanym daniem jest rāmen.

Dziś w końcu udało nam się przekroczyć próg nowej ramenowni i pierwsze testy zapowiadają się obiecująco. Zjedliśmy: Smaczny wege Tomato Umami Slap na bulionie z pieczonych warzyw, shoyu tare, długo pieczonym pomidorze i dodatkami (…). Już niedługo wracam na testy spróbować co jeszcze mają w zanadrzu i ocenić finalnie, czy dorównuje poziomem znanym już nam krakowskim ramenowniom (Źródło)

Powiedzieć o ramenie zupa, to prawda, jednak to za mało. Nazwać ramen makaronem, to gdzie tu miejsce na aromatyczny bulion? Niech zostanie "daniem" , serwowanym w ramenowniach. (Źródło)

Ramen. To tajemnicze słowo zawładnęło światem kulinarnym i nie odpuszcza. Jest na wszystkich językach, kusi w ramenowniach i restauracjach z azjatyckim jedzeniem. Wkrada się do domowych kuchni i zachęca do eksperymentowania. Poza tym trwa odwieczny spór o istotę ramenu – jedni mówią że to zupa, drudzy że bulion, a jeszcze inni że to rosół… (Źródło)

Jedno jest pewne – mamy dla Was 5 miejsc na ramen pyszny i sycący! Tak naprawdę wszystkie miejsca z tego zestawienia to ramenownie na bardzo, bardzo wysokim poziomie i oby się tego trzymały🙂 (Źródło)