Hasło
Definicja
Nieryba to produkt spożywczy przygotowany z odpowiednio przyprawionych składników roślinnych (np. selera, tofu, białka pszennego), który smakiem oraz wyglądem przypomina rybę i jest jej wegańskim zamiennikiem. Słowo używane częściej przez osoby interesujące się kuchnią roślinną.
Przykłady użycia
To jest absolutnie królewskie - nie wiem, z czego robicie nierybę, ale to są najlepsze paluszki rybne mojego życia. (Źródło)
Nieryba po grecku to nic innego jak klasyczne, świąteczne danie w wegańskiej wersji. Nie wiem, skąd się wzięła na polskich stołach, ale z pewnością nie z Grecji. (Źródło)
Jezus wodę w wino 🍷, a Ewelina bakłażana w nierybę, a jednak… w całej kuchni daje rybą 😳(Źródło)
Wegańskie „nieryby” w postaci różnie przygotowanych filetów można przygotować w klasyczny sposób, np. dusząc w sosie z cytryną albo podając pod pierzynką podsmażonych warzyw. (Źródło)
Jeśli mamy ochotę na przystawkę lub drugie śniadanie, możemy przegryźć chleb gryczany na zakwasie z wegańskim smalczykiem z jabłkami lub grzankę z nie-rybą po grecku. (Źródło)
Warianty
nie-ryba
Informacje dodatkowe
Forma nie-ryba jest niezgodna ze współczesną normą ortograficzną.
Hasło zostało opracowane ponownie w 2026 r. Wcześniejsza wersja hasła została utracona w 2025 r. wskutek awarii witryny OJ UW.
Hasło zostało opracowane ponownie w 2026 r. Wcześniejsza wersja hasła została utracona w 2025 r. wskutek awarii witryny OJ UW.
Odsyłacze
Hasło zgłoszone
12 grudnia 2023
Hasło opublikowane
1 czerwca 2026
Zgłoszenie hasła
Barbara Pędzich
Opracowanie hasła
Barbara Pędzich
Informacja graficzna w Google
Informacja frekwencyjna w google