Hasło
niekrewetka
Definicja
Niekrewetka to produkt spożywczy przygotowany z odpowiednio przyprawionych składników roślinnych (zwykle białka pszennego), który smakiem oraz wyglądem przypomina krewetkę i jest jej wegańskim zamiennikiem (np. w sushi). Słowo używane częściej przez osoby interesujące się kuchnią roślinną.
Przykłady użycia
W tej restauracji serwują niekrewetki i nie marnują jedzenia (…) Marta i Tomek zdecydowali się otworzyć lokal, jakiego jeszcze w Katowicach nie było. Porzucili swoje dotychczasowe zajęcia i serwują wegańskie sushi. (Źródło)
Być może warto sprawdzić futomaki bez łososia, albo z „niełososiem”? A co powiesz na „niekrewetki” w sosie teriyaki? Vege ramen z kimchi? (Źródło)
- Dla gości, który tęsknią za smakami rybnymi i owoców morza mamy zamienniki takie jak niełosoś, nietuńczyk czy niekrewetka. (…) Nie skupiamy się na jednej grupie składników, stawiamy na różnorodność - podkreśla współwłaścicielka lokalu z wegańskim sushi. (Źródło)
Bardzo interesujące są także futomaki ze szparagami w tempurze. „niekrewetka” z pewnością zawładnęła moim sercem – łatwo się nabrać! (Źródło)
Informacje dodatkowe
Hasło zostało opracowane ponownie w 2026 r. Wcześniejsza wersja hasła została utracona w 2025 r. wskutek awarii witryny OJ UW.
Odsyłacze
Hasło zgłoszone
12 grudnia 2023
Hasło opublikowane
1 czerwca 2026
Zgłoszenie hasła
Barbara Pędzich
Opracowanie hasła
Barbara Pędzich
Informacja graficzna w Google
Informacja frekwencyjna w google