Kanapkownia (także: kanapkarnia) to bar specjalizujący się w przyrządzaniu kanapek.

Od dawna piszę i mówię, że kto pierwszy zdecyduje się otworzyć kanapkownię z prawdziwego zdarzenia, choćby z pastrami, pulled pork i beef, czy podrobami, rozbije bank. W stolicy Dolnego Śląska brakuje kanapek klasy premium (…). (Źródło)

Bułka napełniana jest dodatkami i podawana z przygotowywanym na miejscu sosem ziołowym oraz sałatką coleslaw. (…) Kanapkownia ta to ciekawie zaprojektowane wnętrze, proste smaki i luźna atmosfera. Dobry adres na śniadanie czy lunch. (Źródło)

Zobaczyliśmy to miejsce z ulicy. Myślałem, że to może barber, a okazało się ciekawą, hipsterską kanapkownią. Filthy znaczy „paskudny” - i tak właśnie wyglądają przeskalowane kanapki z których kazdym bokiem wypycha się na zewnątrz farsz. Nie warto jednak się zrażać nazwą – (…) jedzenie świetnie skomponowane i pyszne). (Źródło)

Ta kanapka to wspomnienie z czasów mojej pracy w Brukseli (…). Dość szybko odkryłam pewną kanapkownię (niestety nie pamiętam jak się nazywała) i choć od czasu do czasu próbowałam inne, to koniec końców z uporem narkomana wracałam właśnie do tej kanapki. (Źródło)

(…) to nowe miejsce na Hożej nastawione przede wszystkim kanapki  z mięsem. Koncept lokalu nawiązuje do popularnych od lat kanapkowni w Stanach. (…) Można zamówić kanapkę z marynowanymi burakami i serem kozim o sympatycznej nazwie Buraccio. (Źródło)