Hasło
dekadencki
Definicja
1.
Ludzie tworzący teksty o tematyce kulinarnej jako dekadenckie określają dania lub potrawy, których jedzenie sprawia wielką przyjemność, graniczącą z rozkoszą. Dekadencką kuchnią, dekadenckim menu itd. nazywają się zbiór takich potraw. Słowo wartościujące pozytywnie.
Przykłady użycia
Bajeczny, czekoladowy aromat rozpływający się w powietrzu omamia wszelkie zmysły. Dekadenckie, gęste i maziste brownie, które mięknie pod zębami niczym krówka, a czekolada topi się na języku. Podkręcający smak ganache z białej czekolady i malin zostawia za sobą słodką nutę, uwodzi kolorem, smakiem i zapachem. (Źródło)
[...] wszystkim, którzy mają ochotę do nas dołączyć podajemy przepis na szybki, odrobinę dekadencki krem cytrynowy (Źródło)
Oto mój dekadencki śledź w oleju: [...] (Źródło)
Ten bogaty i intensywny chlebowy pudding wykorzystuje najlepsze z kakao i najlepsze tosty i pokrywa go custardym, marshmallow. Może to wyglądać jak deser, ale uważamy, że jest to bardziej dekadenckie śniadanie. (Źródło)
Oferowana tu kuchnia japońsko–peruwiańska jest naprawdę wyśmienita, a zarazem dość dekadencka (można tu na przykład zamówić zagrożonego wyginięciem tuńczyka błękitnopłetwego). (Źródło)
Odsyłacze
por. dekadencko, dekadencja
Definicja
2.
Ludzie tworzący teksty o tematyce kulinarnej jako dekadenckie określają cechy potraw i napojów, których jedzenie i picie sprawia wielką przyjemność, graniczącą z rozkoszą, oraz odczucia wywołane ich spożywaniem. Słowo wartościujące pozytywnie.
Przykłady użycia
Takiego śledzika przyrządzam - bez octu.I jadłam na przyjęciu w sobotę.Tatar też był! I zmrożona wódeczka. Ach te dekadenckie smaki! (Źródło)
Gdyńska restauracja [...] świętuje swoje trzecie urodziny. Z tej okazji, zespół kucharzy przygotował degustacyjne menu w dekadenckim stylu. (Źródło)
Pozwól sobie na dekadencką rozkosz z mleczną lub z gorzką czekoladą. (Źródło)
Obserwujemy teraz łagodnie zapadający wieczór, pomimo tu i ówdzie żółknących liści ciągle jeszcze rozkosznie letni, i oddajemy się dekadenckiej przyjemności powolnego jedzenia pysznego kremu. (Źródło)
Bez parmezanu nie mogę żyć. Słodko-słony, o lekko orzechowym posmaku. Czasami jedząc go, czuję brzoskwinie, melona i dekadencką rozkosz. (Źródło)
Odsyłacze
por. dekadencko, dekadencja
Informacja o przyczynie umieszczenia jednostki w słowniku
Przymiotnik dekadencki istnieje w polszczyźnie od przełomu XIX i XX w. i do niedawna odnosił się wyłącznie do dekadentyzmu rozumianego jako nurt ideowy i artystyczny, powstały pod koniec XIX w., wyrażający przekonanie o upadku istniejącego świata (z franc. décadence ‘chylący się ku upadkowi’) i rozkładzie wartości.
Informacja o pochodzeniu jednostki
Jest to kalka semantyczna angielskiego decadent (zob. tu), który na język polski można przełożyć jako grzechu warty.
Informacje pozajęzykowe
W języku angielskim znaczenie to pojawiło się w latach 70. XX w. w reklamach deserów.
Informacje dodatkowe
W nowym znaczeniu (prezentowanym w tym słowniku) wyrazu dekadencki aktywizują się konotacje związane z pobłażaniem sobie, z wyrozumiałością dla swoich pokus. Konotacje te wynikają najprawdopodobniej z wyobrażenia dekadentyzmu jako postawy konsumpcyjnego rozpasania ukształtowanej pod wpływem lęku przed upadkiem świata.
Odsyłacze
por. dekadencko, dekadencja
Hasło zgłoszone
28 maja 2021
Hasło opublikowane
28 czerwca 2021
Hasło zaktualizowane
7 stycznia 2026
Zgłoszenie hasła
Katarzyna Kłosińska
Opracowanie hasła
Katarzyna Kłosińska
Aktualizacja hasła
Informacja graficzna w Google
Informacja frekwencyjna w google