Hasło
niekrewetka
Definicja
Niekrewetka to produkt spożywczy przygotowany z odpowiednio przyprawionych składników roślinnych (zwykle białka pszennego), który smakiem oraz wyglądem przypomina krewetkę i jest jej wegańskim zamiennikiem (np. w sushi). Słowo używane częściej przez osoby interesujące się kuchnią roślinną.
Przykłady użycia
W tej restauracji serwują niekrewetki i nie marnują jedzenia (…) Marta i Tomek zdecydowali się otworzyć lokal, jakiego jeszcze w Katowicach nie było. Porzucili swoje dotychczasowe zajęcia i serwują wegańskie sushi. (Źródło)
Być może warto sprawdzić futomaki bez łososia, albo z „niełososiem”? A co powiesz na „niekrewetki” w sosie teriyaki? Vege ramen z kimchi? (Źródło)
- Dla gości, który tęsknią za smakami rybnymi i owoców morza mamy zamienniki takie jak niełosoś, nietuńczyk czy niekrewetka. (…) Nie skupiamy się na jednej grupie składników, stawiamy na różnorodność - podkreśla współwłaścicielka lokalu z wegańskim sushi. (Źródło)
Bardzo interesujące są także futomaki ze szparagami w tempurze. „niekrewetka” z pewnością zawładnęła moim sercem – łatwo się nabrać! (Źródło)
Odsyłacze
Hasło zgłoszone
12 grudnia 2023
Hasło opublikowane
12 grudnia 2023
Hasło zaktualizowane
20 sierpnia 2024
Zgłoszenie hasła
Barbara Pędzich
Opracowanie hasła
Barbara Pędzich
Aktualizacja hasła
Informacja graficzna w Google
Informacja frekwencyjna w google