Turystyka winiarska (określana też jako turystyka winna lub enoturystyka) to forma turystyki polegająca na poznawaniu regionów winiarskich, zwiedzaniu winnic i pogłębianiu wiedzy na temat wina. Słowo używane głównie przez osoby interesujące się winiarstwem.

Dotychczasowe doświadczenia pokazują, że na enoturystycznym boomie najwięcej mogą skorzystać małe gospodarstwa winiarskie, a w wielu regionach pytanie o rozwój turystyki winiarskiej brzmi wręcz jak "być albo nie być" dla drobnych producentów wina. (Źrodło)

(…) praktykując enoturystykę, ludzie wiedzą, jak wygląda utrzymanie i pielęgnacja winnicy, jak wybierane są owoce, procesy produkcji wina i piwnice, w których są one przechowywane. Turystyka winiarska nie ogranicza się jednak tylko do winnic . Znajdują się tu restauracje, sklepy z winami i inne firmy, które oferują unikalne doświadczenia związane z turystyką winiarską. (Źrodło)

W polskiej turystyce winiarskiej jest jeszcze bardzo dużo do odkrycia – na przykład podróżowanie po winnicach kamperem… (…) Turystykę winiarską można uprawiać na wiele sposobów. Podróżowanie kamperem po winnicach daje wiele przyjemności i dostarcza jedynych w swoim rodzaju możliwości: z całym swoim wakacyjnym zapleczem możecie dosłownie wjechać w realia winnicznego życia (przynajmniej na chwilę), cieszyć się wszystkimi zaletami enoturystyki (...). (Źrodło)

W każdą degustację wkładamy mnóstwo serca i zaangażowania. Nie można się z nami nudzić. (…) Organizujemy turystykę winiarską w Polsce, jakiej jeszcze nie było. Promujemy kulturę winiarską, wina i winnice, a w szczególności rodzime winiarstwo”. (Źrodło)