Gastrowozem (a także jadłowozem, jadłobusem, gastrobusem, żarciowozem, żarciobusem lub szamowozem) nazywa się czasem niewielki samochód ciężarowy służący jako punkt sprzedaży różnego typu dań i przekąsek, zwykle przygotowywanych na miejscu. Najczęściej używane określenie takiego pojazdu to food truck.

W piątek o godz. 12 na Rynku rozpoczyna się ostatni w tym roku zlot food trucków. Dla naszych czytelników mamy 3 bezpłatne vouchery na danie z wybranego gastrowozu. (Źródło)

(…) największy ruch panuje pod gastrowozami, których około 30 zawitało na nasz rynek. Jest w czym wybierać! Miłośnicy klasyki, czy burgerów i frytek belgijskich znajdą tu coś dla siebie, podobnie jak ci, który gustują w smakach orientalnych - na nich czeka ramen i potrawy z woka. Są zapiekanki, kuchnia gruzińska i meksykańska, a także owoce w czekoladzie, smaczka kawa i... wiele, wiele innych rzeczy, których warto spróbować. (Źródło)

Festiwale food trucków, czyli objazdowe rundy zdezelowanych garkuchni na kołach, to na polskiej prowincji nowość. O ile Warszawa, a w szczególności obszary korporacyjnej aktywności pokroju najsławniejszego stołecznego Mordoru, doskonale znają amerykańską, meksykańską i azjatycką ofertę mobilnych gastrowozów, o tyle pani Jadzia z Wąchocka i pan Mietek z Włoszczowej do tej pory słyszeli o nich wyłącznie w relacjach powracających na weekend z pustymi słoikami stołecznych gast-korposzczurów. (Źródło)

30 i 31 lipca, gastrowozy ugoszczą mieszkańców Trójmiasta na terenie Stoczni Gdańskiej. Na zlocie pojawi się 20 food trucków, z różnorodnym menu. (…) W lecie, gdy na ulicach jest ich najwięcej są najmocniej okupowane przez gości, którzy rezygnują z siedzenia w dusznych restauracjach na rzecz rozmaitych dań na świeżym powietrzu prosto z ciekawego samochodu. (Źródło)