Bento to elegancki smaczny i wysokiej jakości posiłek (często typowy dla kuchni japońskiej) podawany w specjalnie ozdobionym pudełku (a także samo to pudełko). Słowo używane głównie przez osoby interesujące się żywieniem lub kulturą japońską.

Bento to wywodzący się z tradycji japońskiej posiłek serwowany w pudełku. Zazwyczaj składa się on z porcji ryżu/makaronu, mięsa/ryby, a także warzyw i owoców. (Źródło)

Bento, czyli posiłek serwowany w pudełku to przejaw japońskiej filozofii serwowania posiłków: jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale również pięknie podane. Bento box szturmem podbija Europę. (Źródło)

Skoro bento jest posiłkiem serwowanym w pudełku, to co odróżnia je od zwykłego lunchboxu? W komponowaniu bento dużą wagę przykłada się do wyglądu zawartości pudełka. (Źródło)

W Japonii bento ma długą historię, sięgającą aż V wieku. Pierwsze pojemniki bento stanowiły rury z bambusa, które poza swoją praktyczną funkcją miały mieć działanie antyseptyczne. Niedługo potem zaczęto używać małych, bardzo prostych, drewnianych pudełek, które często wyrzucano po posiłku spożywanym podczas polowania, prac w polu czy walk z wrogiem. (Źródło)